Een verschrikkelijke beslissing om na 187 jaar te moeten nemen: de bakkerij stopt te bestaan. 

Als wij met vader Richard en zoon Brian bellen lijken ze het zelf nog niet goed te bevatten.

De vestigingen in Wormerveer en Zaandam zijn overgenomen door bakker Kerssens, maar dat is nog niet het geval voor de vestiging in Assendelft. Of het centrum van het dorp een echte bakker zal behouden is niet zeker. 

De hoge grondstofprijzen de gestegen energiekosten en het tekort aan personeel heeft de bakkerij genekt. 

De winkel blijft open tot 31 december 2022. Om verwarring te voorkomen: Bakkerij Lex Brakenhoff en Brakenhoff Rosariumplein Krommenie staan hier los van. 

Oudste Bedrijvenlijst

Op de Oudste Bedrijvenlijst van De Orkaan staat de bakkerij op de zestiende plek: 

16. Bakkerij Brakenhoff (1836) in Assendelft, nog steeds familiebedrijf, de eerste Brakenhoff kwam uit Castricum naar de Assendelftse kermis en viel voor de charmes van een bakkersdochter. In 1836 nam hij de zaak van zijn schoonvader over (de bakkerij is dus ouder). Hij zette de zaak voort onder zijn eigen naam. In de 19e eeuw bakten ze het brood op de Dorpsstraat 406. Daar is nu de bakkerswinkel en een lunchroom. De ovens staan op de Dorpsstraat 496. Er zijn vestigingen in Assendelft, Wormer, Wormerveer en Zaandam.

We zijn bezig met een herziende versie van de lijst. 

Pascal Fielmich (de foto boven is ook van Pascal)