Wij kennen Bakkerij Landsaat vooral vanwege de prachtige foto na de bevrijding in 1945, waarop te zien is hoe ze een grote plank Zaans/Zweeds wittebrood serveren. En natuurlijk ook vanwege de tongstrelende taarten en koek.

Gisteren werd de medewerkers medegedeeld dat Landsaat ermee stopt, na 110 jaar. Volgens onze bronnen zou het om een faillissement gaan, maar daar is nog geen officiële bevestiging van.

UPDATE: Op 29 augustus is Landsaat Banketbakkerij 2.0 B.V. in Krommenie door de rechtbank in Noord-Holland failliet verklaard. Als curator is aangesteld mr J.B. Biezen.

De telefoon bij Landsaat wordt niet opgenomen, in het faillissementsregister komt de zaak niet voor en op de website en Facebook-pagina is geen nieuws over de sluiting te vinden. De drie filialen in Wormerveer en Zaandam zijn gesloten.

Begin augustus nog lanceerde Landsaat een nieuwe website met webshop. Daarop werd wel melding gemaakt van het feit dat de winkel aan de Zuiddijk vanwege het warme weer en een storing aan de koelinstallatie, de maand augustus gesloten zou blijven. De Marktstraat in Wormerveer en de Vrieschgroenstraat in Zaandam zouden open zijn maar in Wormerveer is de zaak “wegens omstandigheden tijdelijk gesloten”. (verhaal gaat door onder foto)

In september 2017 werd de banketbakkerij overgenomen door Michael de Vries. Voor de Zuiddijk is het een gevoelige slag. Eerder verdween ook al slagerij De Ridder.

De heerlijke bakkerij stond op nummer 69 in onze lijst van De oudste bedrijven van de Zaanstreek.

Hieronder plaatsen we vier foto’s die we in ons Gemeentearchief aantroffen. Klik op de foto’s om ze in het archief met beschrijving te bekijken. Je kan ze daar ook groter maken.