Coffee & Pastry’s vermeldt het bord achter de counter van het onlangs geopende Simit Sarayi: koffie en broodjes dus in de voormalige stationshal in Zaandam.

Al in de zomer van 2019 kondigde Zaanstad aan dat er en ‘Grand Café’ in de oude hal zou komen (niet gelukt dus), en in in de zomer van vorig jaar werd het bord van Simit Sarayi opgehangen.

Simit Sarayi is een internationale Turkse franchise-onderneming (“1 million guests every day in Turkey and across 22 countries”) die in Nederland ook zaken in Amsterdam, Rotterdam, Deventer en Den Haag heeft.

Het Stadhuisplein is nu grotendeels een horeca-plein, alhoewel dat aanvankelijk niet de bedoeling was.