Tag Archives: Cocoa-valley

Zaanstreek Cocoa-valley 10: brand, bliksem en vrijdag de 13e

In de Zaanstreek hebben we een aantal molens gekend die cacao hebben vermalen. Er waren erbij die hele bonen maalden en er waren er ook die in hun nadagen van hun bestaan cacao-afval van de fabrieken kochten, dit vermaalden, zeefden

Cocoa-valley De Zaanstreek, deel 9: Moord

Nederland is de grootste cacaobonen-importeur ter wereld. Werd er in 2008 nog een half miljard kilo aangevoerd, In 2018 groeide dit tot maar liefst 1,1 miljard kilo cacaobonen. Bijna een derde van de wereldoogst aan cacao. Een enorme berg cacao

De Zaanstreek: Cocoa-valley deel 8

In de walvisvaart heeft de Zaanstreek laten zien welke ondernemingsgeest haar inwoners bezaten. Al vroeg in de 17e eeuw monsterden veel Zaankanters aan op de schepen, maar de grote piek begon rond 1650. Dat was tevens het jaar waar in

De Zaanstreek: Cocoa-valley deel 7

Heeft ‘onze cacao’ te maken met de Gouden Eeuw? In de 17e eeuw was de Republiek der Verenigde Nederlanden immers de machtigste natie op het gebied van handel en zeevaart.  En de Zaanstreek speelde daarbij een zeer voorname rol… Verhalen

De Zaanstreek: Cocoa-Valley deel 6

Niet alleen mensen zijn verzot op cacao maar ook veel dieren. Vraag het maar aan de boeren die een cacao-farm bezitten. Zij hebben te maken met insecten en knaagdieren die zich de cacao goed laten smaken. Op de cacaoplantages vind

De Zaanstreek: Cocoa-valley deel 5

De ondernemers: Cacaofabriek W.J.Boon & Comp. Te Wormerveer. In 1749 werd een er windbrief verleend voor molen De Boonakker aan J.W.Boon. De molen die gebouwd was als mosterdmolen maalde in die dagen ook als poedermolen. En een poedermolen maalde poeder

De Zaanstreek: Cocoa-Valley deel 4

Als we het over cacao in de Zaanstreek hebben dan moeten ook eens stilstaan bij al die mensen die daarin hebben gewerkt en er hun steentje aan hebben bijgedragen dat de Zaanstreek in die tak van industrie een zeer vooraanstaande

De Zaanstreek: Cocoa-valley deel 3

In de vorige aflevering hebben we kunnen lezen over de geweldige brand die de cacao malende molen “Het oude Kaar” totaal heeft verwoest. Helaas… maar molens in de Zaanstreek of elders waren extreem kwetsbaar om in brand te geraken. Niet