Stap Westzaan binnen en je reist langs het tuinpad van je vader. Langgerekte lintbebouwing met groene houten huizen, wuivende rietkragen en grazende koeien in oneindige polders. Hier schildert de natuur nog elke dag een nieuw landschap.

Wandel langs eeuwenoude molens zoals De Schoolmeester en Het Prinsenhof die nog altijd onbevangen de wind mogen vangen. Proef de stilte in de historische dorpskern en laat je verrassen door lokale lekkernijen bij boerderijwinkels en theetuintjes. Alles op een kwartiertje van Amsterdam, maar met de rust van een heel andere wereld.

Westzaan is geen bestemming. Het is een ademtocht.

Kirsten van Ham

Door: Merel Kan, geïnspireerd door de prachtige foto van Wereldkeuken Westzaan van Kirsten van Ham.