Het gaat dan toch echt gebeuren; Kipperij komt naar Zaandam. Een jaar geleden, op 17 maart 2025 om precies te zijn, schreven we dat de grillwinkel zich in het Rozenhof zal vestigen en nu lijkt het dan eindelijk zo ver te zijn.
Het pand aan de Gedempte Gracht wordt al een paar weken verbouwd. Inmiddels is er lichtreclame aangebracht en hangt er zelfs een poster waarop te lezen valt dat Kipperij personeel zoekt. De grote posters met daarop “Hier opent binnenkort Kipperij”, die bijna negen maanden de entree van het Rozenhof sierden, zijn verdwenen. Onder de foto tikken we verder.
Wanneer de kippenpootjes over de toonbank rollen, is nog niet duidelijk. Op de website van Kipperij staat de winkel inmiddels aangekondigd op het kaartje met alle vestigingen van de franchiseketen. ‘Opening begin 2026’ staat er te lezen. De link van de Zaanse vestiging werkt nog niet.
Kipperij is een Nederlands franchiseconcept dat een grill- en maaltijdenwinkel combineert met bezorging. Er zijn dagelijks verse gegrilde kipproducten, huisgemaakte maaltijden en verse broodjes.
Door Di-Lan Sun op basis van langslopen, eerder nieuws op De Orkaan en (geen) informatie website Kipperij. Foto’s: Jeffrey Koster en Di-Lan Sun.
