Vanaf dit weekend kunnen bezoekers van het Kure-Jan strand in Het Twiske terecht bij een gloednieuwe foodtruck: Chantally’s. De roze wagen van Chantal Rave opent zaterdag 10 mei feestelijk de deuren, met kinderactiviteiten en – als het weer zich houdt aan de voorspellingen – een zonovergoten start. (De foto boven dit artikel is slecht in elkaar geknutseld, maar hoe wij ook zochten: we vonden geen beeld van Chantally’s.)
Rave zou een bekende uit de streek zijn en een ervaren horecaonderneemster. Ze reageerde op een advertentie die recreatieschap Twiske-Waterland plaatste.
In het ronkende persbericht dat de communicatieadviseur van het recreatieschap naar ons stuurde staat dat ze niet de enige kandidaat was:
‘Uit een uitgebreide selectie van kandidaten die eind vorig jaar* werd georganiseerd door het recreatieschap, kwam Chantal Rave als absolute winnaar uit de bus. Haar poeder roze foodtruck, sprankelende energie en jarenlange horeca-ervaring maakten meteen indruk.’
Bezoekers kunnen bij Chantally’s terecht voor onder meer tosti’s, broodjes kroket, ijs en zoetigheden – en zelfs voor verse(!) hondenkoekjes. De truck staat meestal op het Kure-Jan strand, maar verhuist soms naar de Speelsloot, op ongeveer tien minuten afstand fietsen.
Wie wil weten waar de truck die dag precies staat, kan terecht op de Facebookpagina ‘Chantally’s foodtruck’.
* Eind januari van dit jaar verscheen er nog een oproep waarin het recreatieschap zocht naar een foodtruck, maar dat was vast een foutje.
Door: Dorine Kat met informatie uit het ronkende persbericht
