Een bezoek aan de markt staat gelijk aan het nuttigen van een warme stroopwafel. We zouden niet weten hoe lang de traditie al bestaat, maar we gaan ervan uit dat het nooit verdwijnt. 

Totdat Orkaankracht Bas Sommeijer meldde dat het zaak is de komende week flink te hamsteren bij mevrouw Magret. De stroopwafeldame wordt na volgende week aan haar knie geopereerd en daardoor zal ze minstent acht (8!) weken uit de roulatie zijn. 

Gelukkig kunnen haar stroopwafels goed bewaard worden in de vriezer. Even laten ontdooien, en misschien een paar seconden in de magnetron voor het warme effect. 

Het zal niet precies hetzelfde zijn, maar het is beter dan niets. We wensen mevrouw Magret heel veel sterkte toe en hopen voor haar – en voor ons – dat ze spoedig weer lekker op de been is. 

Bas Sommeijer