De Koffiezaak breidt opnieuw uit naar vijf vestigingen in de Zaanstreek. In het voorjaar van 2026 opent het bedrijf een nieuwe zaak aan het Stadhuisplein in Zaandam, in een pand van NS direct naast het station.
Het is niet de eerste keer dat De Koffiezaak dat aantal haalt: in 2017 werd de locatie op het ZMC-plein de vijfde Zaanse winkel, maar na de sluiting van de vestiging in de Verskade in 2022 zakte het totaal terug naar vier.
De plannen voor een Grand Café op het Stadhuisplein gaan al terug tot de tijd van het Cultuurcluster, toen op de plek van de oude stationshal – waar ooit Smullers zat – een chique horecazaak was beloofd. In 2019 schreven we er voor het eerst over, maar het bleef bij plannen en beloften. Tussen 2021 en 2023 zat op deze A-locatie een vestiging van de Turkse keten Simit Sarayi, die het twee jaar volhield. Daarna volgde Cecen Bakery, maar dat avontuur duurde slechts enkele maanden: in november 2023 sloot burgemeester Hamming de zaak vanwege het ontbreken van de juiste vergunning. Sindsdien staat de gewilde plek, pal onder het verblijf van de burgemeester, leeg.
Volgens NS, eigenaar van het pand, past De Koffiezaak goed bij de stationsomgeving en de stroom reizigers die er dagelijks langs komt. Met de opening komt de keten dus opnieuw uit op vijf vestigingen in de Zaanstreek.

Door: Dorine Kat, met informatie uit het persbericht van De Koffiezaak en uit het Orkaan-archief. Foto’s Piet Bakker.
Hopelijk lekker vroeg open zodat je op weg naar de trein koffie kan halen en hopelijk met lactosevrije melk, niet zijnde havermelk
Succes. maar gratis koffie in het stadhuis? en geen terras dan?
Daar hebben we op deze locatie net zo veel behoefte aan als aan een kapperszaak.
gelukkig, ik verheug mij daar al op. Het wordt tijd dat de winkel onder het kantoor van onze burgemeester weer tot leven wordt gewekt, ik ben direkt klant cq gast.....
Dan hoop ik wel dat er een vergunning is aangevraagd om te mogen zitten terwijl je koffie drinkt, de vorige uitbater had ook lekkere koffie, én broodjes. Het was echter verboden om al deze versnaperingen zittend te nuttigen en daarom kwam er zo een mooi rood plakkaat waarin werd aangekondigd dat je burgemeester de boel voor een aantal maanden op slot deed.
Leuk dat daar een locatie komt, want het aanbod past bij de locatie, maar wel jammer dat er dan in 1 straat drie dezelfde winkels zitten.
Wat fijn, een Koffiezaak vlakbij de Schavenbuurt. Blij mee. Goeie koffie en heerlijke taarten en koeken. Veel succes Martin en tot gauw!
waarom geen Starbucks daar. beetje competitie kan geen kwaad. waarom dier dezelfde zaken. van een eigenaar.
Saai Saai Saai, bijna al die zaken daar sluiten vroeg. Als je om 6 uur aankomt kom je aan in een spookstad. Ook denk ik dat, naast locals, veel vakantiegangers en dagjes mensen het wel leuk zouden vinden om op dat plein een wijntje of biertje te kunnen gebruiken.
Verschrikkelijk verdunde koffie niet te hachelen bij Starbucks.
Beste Monica
Je noemt competitie en dan starbucks als voorbeeld
Dat is een beetje vreemd, vind je ook niet?
Als er iets eenheidsworst is en de competitie met alle mogelijke middelen uitsluit dan is het in de koffie wereld starbucks.
Ik heb liever 10 koffiezaken dan 1 starbucks en wat mij betreft komt er in de Zaanstreek nooit een vestiging van starbucks