Sinds twee weken heeft de Zaanstreek een nieuwe keukenwinkel bij Woonboulevard Zaandam. De winkel, gevestigd aan de Cornelis Ouwejansstraat, is sinds eind juli open. Er moet nog wel wat gebeuren, maar naar verwachting is de winkel in september bij de officiële opening wel helemaal af.

KeukenDeal is een franchiseorganisatie, welke in 2024 werd opgericht. Het aantal franchisenemers breidt snel uit. Inmiddels zijn er vijf vestigingen, waaronder de nieuwe winkel in Zaandam. Tom Ebing, franchisnemer van deze winkel vertelt dat er nu al klanten langskomen. Hij denkt dat de afsluiting van de Tweede Coentunnel daar vast bij helpt, maar hoopt dat er ook daarna mensen blijven komen.

Ebing zit al 17 jaar in de keukenbranche. Hij was lange tijd vestigingsmanager bij (keuken)concurrenten, maar nog nooit eerder was hij ondernemer.

‘Ondernemen is heel boeiend, er komt veel op je af. Je moet alles regelen en je leert zelf beslissingen maken.’

Als we de winkel binnen lopen valt op dat er hier en daar nog een kookplaat of bijvoorbeeld een droger ontbreekt. Ebing mist de sfeer nu ook nog wel een beetje in de winkel. Dat komt volgens hem voor een deel door die lege plekken. Voor de grote opening hoopt hij dat te hebben opgelost.

In het magazijn naast de winkel komt binnenkort een aanrechtbladenleverancier te zitten. Dat is fijn, want dan zijn voorbeelden van allerlei soorten volledige werkbladen binnen handbereik. Voor klanten ook wel zo fijn om te zien hoe het er écht uit ziet.

  • Vooraanzicht van de winkel
  • Keuken met missende droger
  • Deel van het magazijn

Door Marijn Kerkhoven, met informatie van Tom Ebing bij een bezoek aan de nieuwe KeukenDeal in Zaandam.