Nieuw terras voor Wapen van Oostzaan 

Pascal Besson van ’t Wapen is trots. Het gehele terras van zijn brasserie naast de Grote Kerk van Oostzaan is vervangen: parasols, tafels stoelen, “en heb je de plantjes al gezien?” 

Afgelopen donderdag mochten we even inzitten en dat voelde fijn. De zon werkte dan ook hard mee en de bediening* was top.

Bresson is sinds de zomer van 2018 de uitbater, en hij heeft sinds die tijd weinig meters kunnen maken vanwege die vermaledijde corona. Investeren in een terras was echter noodzakelijk:

‘Het was aan vervanging toe en ik wil graag dat mensen lekker zitten en zich thuis voelen.’ 

Zijn kaart is ook vernieuwd: momenteel veel asperges, nieuwe cocktails en hapjes voor bij de borrel. 

De plantjes, Pascal staat achter het glas.

Heb jij ook lenteachtig (terras)nieuws? Laat het ons vooral weten: info@deorkaan.nl

* Onder meer door de dochter van een Orkaan-redacteur en zij zoekt nog leuke collega’s

Deel dit artikel:

Hier vind je onze regels

Reageren? Ja, graag!

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.