Toost wordt burger

Een jaar geleden hoorden we dat Paul van Nobelen’s Toost ermee ophield. Vorige week zagen we op de gevel van het voormalige lunchcafĆ© op de Dam de nieuwe bestemming: Burgercartel. Burger Cartel wordt volgens een advertentie waarin ze koks zoeken “een burger restaurant met de focus op duurzaamheid en exclusiviteit. Hierbij wordt er gewerkt met biologische kwaliteitsproducten die te vinden […]

» Lees meer