Syrisch restaurant Bab Touma op De Dam in Zaandam is niet meer. Vrijdag 29 mei, 3 dagen voordat de terrassen en restaurants in Nederland weer open mogen, werd de inventaris uit het restaurant gehaald. Ruim twee jaar geleden, in april 2018 werd het restaurant van Fatina Mahealiah en Mokhleas Jeaban geopend. Eigenaar Molhleas werd als vluchteling in september 2015 in […]
» Lees meer
Het zal de nietsvermoedende horeca-bezoeker van de Dam zaterdagavond niet ontgaan zijn: Syrisch restaurant Bab Touma ging officieel open. En niet in stilte. Omlijst door gezang, trommels, tamboerijnen en doedelzak van Syrische muzikanten werd het restaurant van Fatina Mahealiah en Mokhleas Jeaban geopend. Het restaurant zit in het pand Dam 32 waar eerder Azisa was gevestigd, naast Wonder’s. Bab Touma […]
» Lees meer
Gisteren hebben wij onszelf opgeofferd om als proefkonijn te gaan eten in het nieuwe Syrische restaurant Bab Touma aan de Dam 32 (naast Wonders). Gastheer/eigenaar Molhleas was een van de mensen die in september 2015 in het Veldpark werd opgevangen. Nu opent hij zijn deur voor ons. Helaas beschikken we niet over het culinaire vakjargon om te beschrijven welke smaken […]
» Lees meer
Deze week in ZaanTube: klacht over genderneutrale toiletten, laatste keer Hembrugterrein met alle bomen en ijs op de Zaan in Wormerveer vanuit de lucht. Ook video’s over proefeten bij Syrisch restaurant Bab Touma, de steekpartij op de H. Soeteboomstraat, Ruud Pauw over cultuur in Zaanstad-Noord, Molen de Paauw in Nauerna en een politiek café in Wormerland. Bonus: IJspret. Campagnefilmpjes van […]
» Lees meer
Begin maart hopen de eigenaren van het nieuwe Syrische restaurant Bab Touma open te gaan. Het restaurant zit in het pand Dam 32 waar eerder Azisa zat. Dat restaurant sloot in oktober 2017. Daarvoor zat restaurant Lef in het pand. Er wordt nu nog geschilderd en getimmerd in het restaurant maar de nieuwe uitbaters (nu nog met de verfkwast in […]
» Lees meer
