Tag: sluitingstijd

Knokken voor huidige plek oliebollenkraam op het Marktplein #Sluitingstijd 🎥

Het is al 22 jaar vaste prik: in oktober parkeert Dennis Verwijk zijn oliebollenkraam op het Marktplein in Wormerveer. Hij verkoopt daar drie maanden zijn oliebollen, krentenbollen, appelflappen. Hij heeft met zijn ouderwets gemaakte oliebollen een grote kring aan vaste klanten opgebouwd. Als aan de gemeente ligt staat de kraam dit jaar voor het laatst […]

Truusje Mul: al 30 jaar Kralerie Drie Swaenen 🎥

In september bestaat De Kralerie in Wormerveer 30 jaar. Een jubileum dat wij graag markeren. Vorig jaar spraken Henk Cobelens en Jaap de Jong met oprichtster Truusje Mul in onze serie Sluitingstijd. Dat gesprek herhalen we nu. Iedere klant krijgt ter gelegenheid van het jubileum een cadeaubon voor een miniworkshop: een armband maken of een sieradendoosje […]

Firstlady: de allerlaatste uitverkoop #Sluitingstijd 🎥

Firstlady in Krommenie houdt de allerlaatste uitverkoop. Noodgedwongen. Paulien de Jong, eigenaar van de zaak, gaat met pensioen. Zij heeft gezocht naar een opvolger of koper, maar zonder resultaat.  ‘Voor starters is de winkel te groot en voor ondernemers die iets groters zoeken te klein.’  Een nuchtere constatering: ‘Het is zoals het is. Je leeft […]

🎥 De kokende groenteboer van Wormer #Sluitingstijd

Wil je als groenteboer in de smaak vallen dan moet je meer bieden dan alleen groente en fruit. Veel meer. Dat weten ze bij Brouwer-Louwrink Groente en Fruit als geen ander. Barbara en Marcel Brouwer-Louwrink doen wat geen supermarkt kan nadoen: zes dagen per week om half vijf ’s ochtends beginnen om ten minste vijftien […]

Dé speciaalzaak voor gezond dierenvoer #Sluitingstijd 🎥

De naam herinnert aan het begin. Aan een schuurtje in een tuin aan de Zaan, waar Dieneke Lasschuit begon met de verkoop van gezond honden- en kattenvoer. Het leek haar een leuke en praktische manier om de periode naar haar pensioen te overbruggen. Nooit gedacht dat het zou uitgroeien tot een uitgebreide speciaalzaak en kenniscentrum […]

In 104 jaar van Pfann naar Pfannini #Sluitingstijd 🎥

104 jaar geleden vestigde de eerste generatie Pfann zich als schoenmaker in de Russische Buurt in Zaandam. Jan Hendrik durfde het heel voorzichtig aan om schoenen te gaan verkopen. De vierde generatie (Sander en Reinier) geven leiding aan een eigentijdse schoenwinkel met een uitgebreide collectie met kwaliteitsmerken. Een webshop hoort erbij maar een winkel is […]

Met passie De keuken in #Sluitingstijd 🎥

Ray Heistek heeft een passie voor koken. Een loopbaan als kok lag voor de hand. Hij deed ervaring op in restaurants van naam en faam. Vijftien jaar geleden maakte hij een verrassende overstap. De kok werd winkelier en begon in de Kaaikhof in Assendelf delicatessenwinkel De Keuken in. In deze aflevering van Sluitingstijd geeft Ray […]

De ouderwetse garage van Bertus Langendijk #Sluitingstijd 🎥

Bertus Langendijk is een man die met weinig woorden duidelijk maakt wat hij vindt. Dat past wel bij zijn garage: gewoon doen wat je moet doen om klanten te helpen. Ouderwets, want je meldt je in de werkplaats en niet bij een gestroomlijnde receptioniste. Iedereen is welkom, krijgt een eerlijke diagnose en wordt geholpen. Bertus […]

Betaalbare designmeubelen uit Wormer #Sluitingstijd 🎥

Het begon twintig jaar geleden met de verkoop van één stoel vanuit huis. Maar ook met een opmerkelijk idee: Dennis Kortz wilde designmeubelen aan een bredere doelgroep verkopen dan de happy few die het breed kan laten hangen. Met betaalbare prijzen en een eigen merk voor door hem ontworpen tafels, stoelen en kasten. Corine Boon […]

Oliebollen bakken met een beetje gevoel #Sluitingstijd 🎥

Dennis is de vierde generatie Verwijk die met een oliebollenkraam op kermissen en braderieën staat. Vanaf half oktober zijn hij en zijn kraam een vertrouwd beeld op het Marktplein in Wormerveer. Waar hij nu voor de achttiende keer staat. Deze aflevering is al eerder op De Orkaan verschenen, maar omdat deze mooie gebakskraam weer op […]

Gebrand op Smaak: de kunst van het koffiebranden #Sluitingstijd 🎥

De kunst van het koffiebranden is de smaken die in het groene boontje zitten eruit te halen en proefbaar te maken. Dat kleine boontje kan vier tot zes verschillende smaken bevatten. De beste koffie, de arabica, wordt gemaakt van rijpe bonen en die moet je uitzoeken en met de hand oogsten. Voor één kopje koffie […]

The Labels Fashion: toegevoegde waarde #Sluitingstijd 🎥

Hij werkte al heel lang en tot volle tevredenheid in de gezondheidszorg. Totdat een goede vriend hem vroeg of hij af en toe een handje wilde helpen in zijn modezaak in Heemskerk. Zo ontdekte Marko Rosic dat een winkel hem nog meer op het lijf was geschreven. Twee jaar geleden opende hij in Krommenie The […]