Tag: vijfde smaak

Horeca-monitor: januari-editie

Nieuwe café’s? Terrassen? Restaurants? Hotels of hostels? BnB’s? Andere eigenaren, verleende vergunningen of recente sluitingen? Bij de Orkaan-horeca-monitor proberen we het bij te houden. Updates over Gewoon Lekker (voormalig Humprey’s en Serah Artisan), Ekoplaza Zaandam, Club Sky wordt Level 2, Eethuisje Westzijde, ’t Dammetje, Eric’s Automatiek (Zaandam), Febo/Subway (Oostzaan), Waakzaamheid / Vijfde Smaak (Koog), Zuivere koffie, Groeneveld Eten (Zaandijk), De […]

» Lees meer
Een reactie , , , , , ,

Horeca-monitor: november-editie

Nieuwe café’s? Terrassen? Restaurants? Hotels of hostels? BnB’s? Andere eigenaren, verleende vergunningen of recente sluitingen? Bij de Orkaan-horeca-monitor proberen we het bij te houden. Updates over Waterpijpbar Pasha Lounge (klaar maar niet in gebruik), de Vijfde Smaak (nieuwe eigenaar), Humprey’s en Serah Artisan (wordt ‘Gewoom Lekker’), Verskade (nieuwe ondernemers), Blauwe Poort (pop-up restaurant), Zaan Hotel (verbouwing gestart), Prima Bar (gesloten […]

» Lees meer
3 reacties , , , , , , , ,

Stoerrr! Zaans Youtube kanaal voor Mannen in de keuken

Iedereen die wel eens heeft gegeten in restaurant De Vijfde Smaak (in De Waakzaamheid) zal beamen dat er Bourgondisch eerlijk gekookt wordt. Chef Pjotr Rentinck serveert producten van kleinere leveranciers en als je eens -per ongeluk- vraagt naar de herkomst van bijvoorbeeld een olijf, dan mag je een uur uittrekken voor het antwoord. Maar da’s geen straf: de kennis en […]

» Lees meer
Een reactie plaatsen , , , ,