Tag: oliebollen
Het Mennistenerf bakt ze bruin voor het goede doel
Net naast de hoofdingang van zorgcentrum Mennistenerf aan de H. Gerhardstraat in Zaandam stijgt een wolk op bij een klein tentje. In het tentje staat een soort grote friteuse. Daarin worden oliebollen met of zonder krenten gebakken door vader Jos en dochter Celeste. Jos Buhrs werkt al jaren als kok bij het zorgcentrum en hij […]
In de rij voor oliebollen is een traditie
We werden een beetje weemoedig aangekeken door het winkelend publiek. Rond 10.00 uur was de oliebollenfile bij Buter op de Gedempte Gracht in Zaandam niet al te groot. ‘Jammer’, vond de mevrouw die voor ons in de rij stond. ‘In de rij voor oliebollen is een traditie.’ Bij Buter hadden ze deze keer twee stallen […]
Knokken voor huidige plek oliebollenkraam op het Marktplein #Sluitingstijd 🎥
Het is al 22 jaar vaste prik: in oktober parkeert Dennis Verwijk zijn oliebollenkraam op het Marktplein in Wormerveer. Hij verkoopt daar drie maanden zijn oliebollen, krentenbollen, appelflappen. Hij heeft met zijn ouderwets gemaakte oliebollen een grote kring aan vaste klanten opgebouwd. Als aan de gemeente ligt staat de kraam dit jaar voor het laatst […]
Vroege oliebollen-opstopping
Het is al vroeg druk bij de oliebollenhut bij de AH-XL aan de Vermiljoenweg in Zaandam. De luiken gingen deze oudejaarsochtend om 7.30 uur open en sindsdien staat er een lange rij van hunkeraars die hun bollen willen bemachtigen. De bollenbakkers draaien op volle toeren en de geur is om te smullen. De oliebollen, appelbeignets […]
Oliebollen bakken met een beetje gevoel #Sluitingstijd 🎥
Dennis is de vierde generatie Verwijk die met een oliebollenkraam op kermissen en braderieën staat. Vanaf half oktober zijn hij en zijn kraam een vertrouwd beeld op het Marktplein in Wormerveer. Waar hij nu voor de achttiende keer staat. Deze aflevering is al eerder op De Orkaan verschenen, maar omdat deze mooie gebakskraam weer op […]
’t Kwassie, een winkel vol herinneringen #Sluitingstijd 🎥
’t Kwassie gaat sluiten. Ze hadden het nieuws nog niet bekend gemaakt of Mariëtte en Freek Peters werden overspoeld met reacties. Klanten en bekenden wilden of konden het niet geloven. ’t Kwassie is een winkel die veel herinneringen oproept. Die massale betrokkenheid liet hen niet onberoerd, maar was geen reden om op hun besluit terug […]
Oliebollenfile bij Buter tot over de brug
Gister viel de oliebollenfile bij Buter op de Gedempte Gracht in Zaandam ons nog een beetje tegen. Maar vandaag is die zoals we ze graag zien: lang! Deze keer zelfs over de brug zodat het aan de andere kant van de gracht begint. De foto werd om 10.20 uur door Edwin Wielenga gemaakt, vanaf 10.00 […]
Oliebollen bakken met een beetje gevoel #Sluitingstijd 🎥
Dennis is de vierde generatie Verwijk die met een oliebollenkraam op kermissen en braderieën staat. Vanaf half oktober zijn hij en zijn kraam een vertrouwd beeld op het Marktplein in Wormerveer. Waar hij nu voor de achttiende keer staat. Dennis maakt luchtige oliebollen in een krokant jasje. Het geheim zit niet in de ingrediënten. Die […]
Bescheiden olieBollenfile Bij Buter
We hebben ze wel eens langer gezien: de oliebollenfiles bij Buter op de Gedempte Gracht in Zaandam voor Oud & Nieuw. Maar het is natuurlijk nog vroeg (foto werd om 10.00 uur gemaakt) en morgen is er nog een dag (dan vanaf 10.00 uur – bij uitzondering is Buter op zondag open). Ook om de […]
De essentiële oliebol (op anderhalve meter)
Lockdown ook op de Gedempte Gracht in Zaandam. Maar een oliebol is essentieel. Edwin Wielenga stuurt ons de traditionele foto van: “de jaarlijkse rij voor oliebollen van Buter.” En keurig op anderhalve meter, net als vorig jaar. (Maar toen stond de file net even anders) Ook bij Landsaat:
Zaans Kwartiertje oliebollen voor Mark Veneman
Een hok vol visite is not done deze oud en nieuw. Ook met vuurwerk moet je niet worden gesnapt dit jaar.Gelukkig zijn oliebollen nog niet verboden. Daarom besloten Edwin, Katja en Ruben van de Zaans Kwartiertje podcast te trakteren. In hun laatste podcast schreven ze een prijsvraag uit.“Hoe heette de tijdelijke brug in het centrum […]
