Tag Archives: De Smuiger Slager aan de Schans

Anneke van Dok: Wij zijn gesloten

Ik had het bordje Closed over het hoofd gezien en: nee, ik had Facebook ook niet geraadpleegd. Mijn geliefde restaurant Lab 44, waar vroeger mosterdgas werd vervaardigd was gesloten, omdat er die dag twee bruiloften waren gepland. Na een wandeling

De Smuiger wordt Slager aan de Schans

Brasserie De Smuiger aan de Lagedijk 7-9 (op de hoek tegenover molen De Bleeke Dood), heet vanaf vandaag Slager aan de Schans. De naam verwijst naar de functie van slachthuis die het pandje in een ver verleden had, zo bleek